自2001年温州四连碓造纸作坊被公布为全国重点文物保护单位后,温州造纸的历史渐渐引起一部分有识之士的关注。笔者与之相遇也已有三年,现将三年来研究温州造纸历史的初步成果记录下来,作为一个并不全面的小结,亦有抛砖引玉的意思。
温州造纸属竹纸系列,考证我国造纸历史,纸的类型的发展顺序,是麻纸、皮纸、竹纸,竹纸的出现是最迟的。因此,考证温州造纸的历史,有必要先简要考证一下造竹纸的历史。
一、竹纸溯源
我们见到的关于竹纸的最早的文献记载是在唐代。公元九世纪的李肇在《唐国史补》中谈到:“纸则有越之剡藤,蜀之麻面……韶之竹牋。”韶即韶州,今广东韶关,这一带盛产竹,明清时仍以竹纸著名。唐人段公路《北户杂录》中谈到广东皮纸时,说它“不及桑根、竹膜纸”。十世纪时崔龟图为这句话加注时说:“晆州出之”。晆州在今浙江省淳安,由此看来,九至十世纪时竹纸已在广东、浙江一带初露头角。但是,唐代竹纸产量很小,只不过是刚刚产生的新纸种。
从造纸学原理来看,由麻纸发展到皮纸是一个技术进步,而由皮纸到竹纸又是一个技术进步。竹纸在唐末开花,而在宋代大结硕果。竹纸的真正发展是北宋以后,迄今我国最早的竹纸标本也是北宋时期制出的。苏轼在《东坡志林》卷九中云:“今人以竹为纸,亦古所无有也。”南宋人周密《癸未杂识·前集》称:“淳熙(公元1174——1189年)末,始用竹纸,高数寸,阔尺许者。”北宋学者苏易简《文房四谱·纸谱》说:“今江浙间有以嫩竹为纸,如作密书,无人敢拆发之……”。著名书法家米芾曾说他年50岁时开始以浙江竹纸写字。在其《越州竹纸诗》中称:“越筠(竹)万杵如金版,安用杭油与池茧。”前句讲浙江的竹纸呈黄色,后句说竹纸可与有名的杭州由拳纸及池州皮纸相抗衡。嘉泰《会稽志》又写到:“然今独竹纸名天下,他方效之,莫能仿佛,遂淹藤纸矣。”并记载竹纸所用原料有苦竹、毛竹、淡竹等。可见,此时浙江竹纸生产已经相当成熟,而且具有相当的产量。宋元时期,竹纸不仅用于书写、绘画,还大量用于印刷,此时流传的刻本多是用竹纸印刷的。
明清时期在纸的制造及加工上吸取了历代经验,达到最高水平,但仍停留在手工生产阶段,此时开始出现有关造纸技术的系统而明确的记载。明代科学家宋应星在其《天工开物·造竹纸》章中对造竹纸进行了详细的记载,所反映的是江南民间纸坊的技术。明初王宗沐撰修的《江西大志》中则详细记载了官办槽坊的造竹纸技术,其工序较为繁复,不如《天工开物》中所述简练。清人严如煜在《三省边防备览》之《山货》卷中提到纸厂地址的选择,必须在盛产竹林,有青石而且近水之地,所谓“有树则有柴,有石方可烧灰,有水方能浸料”。其中所载造纸工序与《天工开物》中的记载亦大同小异。
二、温州造纸溯源
椐文献记载,温州造纸始于唐代,当时所产为蠲纸,是一种质量上乘,适合书画,堪与江南澄心堂的皮纸媲美的竹纸。宋代周辉在《清波别志》里说:“唐有蠲府纸,凡造纸户免本身力役,故以蠲名,今出于永嘉,士大夫喜其发越翰墨,争捐善价取之,殆与江南澄心堂等。”1965年,在瓯海区的白象塔里发现一张唐大观三年(公元1109年)的《佛说观无量寿佛经》用纸残页即为温州蠲纸,这可能是迄今发现的最早的竹纸标本。