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月饼包装今年起有了强制性标准

2006/8/31/16:37 来源:义乌新闻网

    中秋节来临在即,月饼作为我国的传统食品,将在接下来一个多月里,成为消费者的宠儿。和以往的卖月饼搭配贵重礼品不同的是,今年我国对月饼包装实施了强制性标准,消费者不再需要花钱买包装了。

    GB19855/2005标准是今年6月1日正式实施的,该标准首先对月饼包装提出了总体要求:月饼包装可有箱装、盒装等形式,包装应对月饼的品质提供有效保护。

    月饼包装应符合国家相关法律法规的规定,选择可降解或易回收,符合安全、卫生、环保要求的包装材料。由于去年发现木质月饼包装盒释放甲醛,危及人身安全,存在环保方面的隐患。因此,国家明令禁止月饼等食品使用未经处理、存在环保问题的木质包装盒;至于金属制包装盒,同样由于环保因素,势必将逐渐退出月饼包装市场。因此,今年的月饼包装将以纸盒包装为主。

    包装成本应不超过月饼出厂价格的25%;这一强制性要求明盒内装有金银珠宝或进口洋酒等贵重商品的“天价月饼”今年中秋将不准入市。

    月饼宜采用单粒包装。单粒包装是指直接与月饼接触的密闭包装。为了使该标准更具科学性和可操作性,国家标准化委员会于2006年3月29日批准发了第1号修改单,内容为:每千克月饼的销售包装容积应不超过9.00×103立方厘米;包装材质应符合环保要求及食品卫生要求。另外,脱氧剂、保鲜剂不应直接接触月饼。
   

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